アジフライ食べ歩き

長崎県

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■漁獲量も美味しさも松浦のアジは日本一
松浦市はアジの水揚げ日本一。うまみのある脂が乗った身は刺身で食べても、
フライにしてもアジ界でトップクラス。全国でも高い人気があります。

松浦市に足を運んでいただくきっかけとすべく、「アジフライの聖地」として市全体でのおもてなしが始まりました。刺身で食べられる鮮度のアジを揚げるから、松浦で食べるアジフライは格別の美味しさ!ふわふわでジューシーな味、香りも旨みも豊かで一度食べたらやみつきです。

■友田市長も週1は食べる松浦市のアジフライ
松浦では当たり前の美味しさなのですが、全国的にみれば「わざわさ食べに来たい美味しさ」です。子供にも人気があり、リーゾナブルに楽しめるのみ魅力。親しみのあるメニューだからこそ、松浦のアジフライの素晴らしさを感じていただけると思います。
聖地化にあたり、松浦ではそれぞれの店のこだわりのアジフライが続々とメニュー化されています。
店ごとにアジの処理の仕方も違いますし、パン粉やソースにこだわるなど工夫は様々。
ぜひ、各店の美味しさを楽しんでいただければと思います。
また、松浦市では本まぐろ、とらふぐ、車えびなどの高級海鮮がリーズナブルに楽しめます。アジフライをきっかけに松浦の海の幸をご堪能ください。

【引用元】長崎県松浦市観光ガイドブック
https://matsuura-guide.com/wp-content/uploads/acc911f339cf8ba5096bb845788bf23c.pdf

ツアーの参加にはアプリが必要です。アプリをインストールしてツアーコード「64520」で検索してください。
アプリを利用すると、デジタルスタンプラリーやフォトブックなどが楽しめます。事故やケガに備えて100円で最大1億円の保険も加入できます。

大漁レストラン旬(とき)

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大漁レストラン旬(とき)のイメージ

松浦魚市場に揚がるアジは、船上ですぐに氷締めされているので鮮度抜群!!その美味しさを1尾分まるごと堪能してもらおうと、半身は刺身で、もう半身はフライで提供。わざわざ遠方からこの定食を求めて訪れるお客さんもいます。まさかの1,200円という安さ、活き造り風の盛り付けもうれしいポイントです。

期間限定[4月~8月]*
アジフライ定食 1,200円
※この期間以外にも、通年アジフライ定食はあります。

※時化、大雨、台風、月夜などで水揚げがない時は、お料理を提供できない場合があります。
※価格は、2019年2月現在のものです。詳しくは各店舗にお問い合わせください。

【時間】6:00~14:00 
【休日】土曜、魚市場の定休日
【住所】松浦市調川町下免695
【電話】0956-59-6544

【引用元】長崎県松浦市観光ガイドブック
https://matsuura-guide.com/wp-content/uploads/acc911f339cf8ba5096bb845788bf23c.pdf

魚市食堂

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市場内でゲットする新鮮なアジは手早く中骨を抜き、皮を引いて、サクッとふわふわに揚げます。魚市場で働く人々の胃袋を満たし続けて35年、松浦の魚を知り尽くす「母ちゃん」に今日のオススメを尋ねるのが一番です!
アジフライ定食 650円(税別)

※時化、大雨、台風、月夜などで水揚げがない時は、お料理を提供できない場合があります。
※価格は、2019年2月現在のものです。詳しくは各店舗にお問い合わせください。

【時間】5:00~14:00
【休日】土曜、松浦魚市場の定休日
【住所】松浦市調川町下免695
【電話】0956-72-3794

【引用元】長崎県松浦市観光ガイドブック
https://matsuura-guide.com/wp-content/uploads/acc911f339cf8ba5096bb845788bf23c.pdf

旬市場

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「松浦魚市場」で水揚げされた鮮魚・加工品を格安で買える販売所。揚げたてのアジフライのテイクアウト(90円・150円※サイズにより異なる)ならココ! 冷凍アジフライ(800円〜)は土産に! また「アジフライTシャツ&ポロ(2,000円〜)」もここで買える♪

【時間】9:00〜14:00(日曜8:00~)
【休日】土曜・西日本魚市休日
【住所】松浦市調川町下免695
【電話】0956-72-2495

食味酒処 あじ彩

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多い日には1日100食を超えるアジフライの注文が入る人気店。衣に粉チーズを混ぜることで旨味がUP。「松浦海の恵み御膳(並)」(1,780円)

【時間】12:00~14:00(LO13:30)
    17:30~22:00(LO21:00)
【休日】不定
【住所】松浦市志佐町浦免1311-1
【電話】0956-72-2955

【引用元】松浦市公式観光パンフレット「アジフライの聖地 松浦meets!まつら 宣言書」
https://matsuura-guide.com/wp-content/uploads/bcb57fddead0cd25881f5c3e1bc963ac.pdf

鶴屋旅館→炭焼きうなぎ鶴屋に変更

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【時間】11:00~14:00,17:00~21:00
【休日】不定
【住所】松浦市志佐町浦免1297-1
【電話】0956-72-1155

※価格は、2019年2月現在のものです。詳しくは各店舗にお問い合わせください。

【引用元】松浦市総合観光パンフレット
https://matsuura-guide.com/wp-content/uploads/acc911f339cf8ba5096bb845788bf23c.pdf

めしや割烹栄

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鮮度にこだわった500gサイズのあじは箸で持ち上げるのもやっとの大きさ!
骨は形を整えてまるごと食べられる骨せんべいに。
「アジフライ定食」(1,000円)。

【時間】11:00~21:30(LO21:00)
【休日】第1・3火曜
【住所】松浦市志佐町浦免1175
【電話】0956-59-8531

【引用元】松浦市公式観光パンフレット「アジフライの聖地 松浦meets!まつら 宣言書」
https://matsuura-guide.com/wp-content/uploads/bcb57fddead0cd25881f5c3e1bc963ac.pdf

和洋ダイニング 松花

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『松浦シティホテル』1階にあり、地元食材を90%以上使う地産地消の模範店だ。ホテルならではの「アジフライ定食」は1,078円。単品(1枚418円〜)もあり!

【時間】11:30〜14:30(LO14:00)
    17:00〜22:00(LO21:30)
【休日】なし
【住所】松浦市志佐町浦免1782-1
【電話】0956-72-5000

Matsuo Nouen+Coffee

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商店街のど真ん中!センスあふれるコーヒースタンドで、気軽に、一人でも、素材にこだわった手作りの「アジフライサンド」(550円)を楽しんで。2Fには新設のイートイン空間も。

【時間】11:00〜18:00
    土日祝10:00〜17:00
【休日】水曜
【住所】松浦市志佐町浦免1252
【電話】0956-72-0267

道の駅 松浦海のふるさと館

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丼形式でアジを2尾分も楽しめます。オリジナルのだし醤油と梅肉ソースで食べる、さっぱり美味しい、ちょっと大人向けの味わいです。
【時間】11:00~14:00
【休日】無し
【住所】志佐町庄野免226-30
【電話】0120-062-004

きらく

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あじのサイズは運次第!最大33cmでも太っ腹な一律980円。ニラを蒸しオイスターソースや醤油でブレンドした”ニラソース”は絶品!チリソースなど新ソースも開発中!

【時間】11:00~15:00(LO14:30) 夜17:00~(予約のみ)
【休日】火曜
【住所】松浦市今福町東免1-11
【電話】0956-74-0361

【引用元】松浦市公式観光パンフレット「アジフライの聖地 松浦meets!まつら 宣言書」
https://matsuura-guide.com/wp-content/uploads/bcb57fddead0cd25881f5c3e1bc963ac.pdf

いけす京屋

長崎県松浦市

いけす京屋のイメージ

専属の一本釣り漁師が釣り上げる約20~25cmの大振りアジを贅沢にもフライに。釣れてすぐ締めるので美味!
アジフライ定食 800円(税別)

【時間】11:00~14:00,17:00~20:00
 土日祝11:00~15:00,17:00~21:00
【休日】月曜
【住所】松浦市福島町塩浜免2238-9
【電話】0955-47-2031

※時化、大雨、台風、月夜などで水揚げがない時は、お料理を提供できない場合があります。
※価格は、2019年2月現在のものです。詳しくは各店舗にお問い合わせください。

【引用元】長崎県松浦市観光ガイドブック
https://matsuura-guide.com/wp-content/uploads/acc911f339cf8ba5096bb845788bf23c.pdf

ほの香の宿つばき荘(現在閉館中)

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ほの香の宿つばき荘(現在閉館中)のイメージ

【時間】
【休日】
【住所】
【電話】

道の駅 鷹ら島

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道の駅 鷹ら島のイメージ

鷹島出身の店主が手がける「パン屋ベジタン」。そのバンズ(丸パン)を使った、道の駅「鷹ら島」オリジナルのアジフライバーガーがテイクアウト(300円~)で登場! ソースは昔懐かしの味わい。ダブルもあり!

【時間】8:30〜18:00
【休日】なし
【住所】松浦市鷹島町神崎免1636
【電話】0955-48-3535

海鮮料理海道(かいどう)

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鷹島周辺でとれた新鮮なアジを開いて、衣はカリっと身はふわふわに揚げたアジフライ。尻尾まで平らげたくなる美味しさです。アジフライ定食 830円(税別)

【時間】11:00~14:00,17:00~22:00(LO21:30)
【休日】水曜
【住所】松浦市鷹島町神崎免91-7
【電話】0955-48-2950

※時化、大雨、台風、月夜などで水揚げがない時は、お料理を提供できない場合があります。
※価格は、2019年2月現在のものです。詳しくは各店舗にお問い合わせください。

【引用元】長崎県松浦市観光ガイドブック
https://matsuura-guide.com/wp-content/uploads/acc911f339cf8ba5096bb845788bf23c.pdf

海上屋台 三軒屋

長崎県松浦市

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海の上にプカリと浮かぶ海上居酒屋。天気のいい日はぜひテラス席へ。
キラキラ光る海を眺めながら新鮮なアジフライをガブリ!「アジフライ定食」(850円)。

【時間】11:00~22:00(LO20:00)
【休日】木曜
【住所】松浦市鷹島町阿翁浦免
【電話】0955-48-3251

【引用元】松浦市公式観光パンフレット「アジフライの聖地 松浦meets!まつら 宣言書」
https://matsuura-guide.com/wp-content/uploads/bcb57fddead0cd25881f5c3e1bc963ac.pdf

旅亭 吉乃や

長崎県松浦市

旅亭 吉乃やのイメージ

トラフグやマグロで有名な老舗旅館。もちろん、アジフライもお任せ!お刺身、小鉢と人気の自家製呉豆腐・おはぎも一緒に「アジフライ御膳」(2,000円)。

【時間】11:30〜15:00(LO14:30)
【休日】不定
【住所】松浦市鷹島町阿翁浦免649
【電話】0955-48-2030

宮﨑旅館

長崎県松浦市

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息もピッタリのご夫婦で切り盛りする宮﨑旅館は、予算から相談に乗ってくれるおもてなしの宿。夜は5,000円以上の宿泊で夕食にアジフライが付く。テイクアウトもOK!

【時間】昼:予約制、夜:宿泊者のみ
【休日】不定
【住所】松浦市鷹島町阿翁浦免643-3
【電話】0955-48-2709